01

일손이 몰리는 순간을 나누세요

고객 요청과 서빙이 동시에 발생하면 직원의 손이 부족해집니다. 로봇이 준비된 물품을 옮기는 동안 사람은 요청을 확인하고 다음 순서를 챙길 수 있습니다. 두 업무를 나란히 진행할 수 있다는 점이 피크 시간 운영에 도움이 됩니다.

02

서빙과 안내를 나란히 진행

한 직원이 모든 요청을 순서대로 처리하면 이동 중에는 다른 일이 기다려야 합니다. 준비된 서빙을 로봇에게 보내고 사람은 다음 요청을 받는 식으로 작업을 나누면 팀이 활용할 시간이 달라집니다. 분주함 자체를 없애기보다 동시에 진행할 수 있는 일을 늘리는 장점입니다.